![▲搜狐號《小楊聊美食》分享了煮白飯的訣竅,加入「靈魂佐料」,可讓米飯變得更香。(示意圖/取自pixabay)](https://newsimgs.sina.tw/article/images/news-16081902151552.jpg)
《小楊聊美食》指出,菜餚炒得好還不是最重要的,先把白飯煮好了,才能使一桌飯菜更讓人食指大動。而煮白飯的技巧到底是什麼呢?《小楊聊美食》透露,可以在煮飯時適當的加入白酒、米酒或紅酒,如此一來,便可讓米飯更加顆粒飽滿且富香氣。
![▲白飯是國人飯桌上最常見的主食之一。(示意圖/翻攝自Pixabay)](https://newsimgs.sina.tw/article/images/news-16081902155786.jpg)
除了加酒,《小楊聊美食》提到加醋也有類似提味效果,但是加多了反而會過酸或過甜,建議最多不要超過2滴。有興趣的朋友可以自行多加嘗試,看看哪種最符合自己的口味喜好。下次煮白飯時,別再傻傻只會加水了!(編輯:倪浩軒)
※【NOWnews 今日新聞】提醒您 酒後不開車,飲酒過量有礙健康!
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文章來自: https://news.sina.com.tw/article/20201217/37173306.html
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